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Demeter Betriebe mit Marktständen im Großraum Nürnberg


Bauernmarkt am Plattnersberg
Do. 8.00-18.00 Uhr an der Straßenbahnhaltestelle
Platnersberg 1, 90491 Nürnberg (Erlenstegen)
Händler bieten ihre regionalen Waren an. Auch Bio ist im Sortiment und eine mobile Kaffee-Bar. Fällt auf den Markttag ein Feiertag, findet der Bauernmarkt am Mittwoch statt.

Die Biobauern e.V.
- Ökologischer Land- & Gartenbauverein Nürnberger Land, eine Gemeinschaft nicht nur von Demeter-Betrieben. Die angebauten Produkte erfragen Sie bitte bei den einzelnen Landwirten. (http://www.die-biobauern.de)

Johannes Leibold, 91235 Velden, Henneberg 7
Tel. 09152-395, Fax: -1342
Fr. am Aufseßplatz, Sa. in Ziegelstein
Rind-, Kalb-, Lamm-, Schweinefleisch, Geflügel

Fritz Leipold (Biokreis)  91238 Engelthal, Hauptstr. 2109158-379,
Hersbruck: Mi. 8-13 Uhr, Lauf: Sa. 8-13 Uhr, Rudolf Steiner-Schule Nürnberg: Fr. 9-14 Uhr Naturkostladen in Engelthal, www.ökofritz.de - Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Uwe Neukamm, Hofgemeinschaft Vorderhaslach1, 91230 Happurg Tel. 09158-95110, Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!   www.die-biobauern.de
Hersbruck, Oberer Markt: Fr. 8-13.00 Uhr
Solidarische Landwirtschaft mit Hersbrucker Interessenten

Münzinghof e.V., 91235 Velden, Tel. 09152-92 970
Landwirtschaft, Käserei, Bäckerei und Gärtnerei, Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!, http://www.muenzinghof.de
Hofladen: Mo.-Fr. 9.30-12.00 Uhr u. 14.30-18 Uhr
Marktstand: Mi. 16.30-18.30 Uhr: Rudolf Steiner-Schule, Nürnberg

Peter Schilling, Metzgerei und Demeter-Hof
Tel. 09154-8438, 91224 Pommelsbrunn, Fischbrunn 30
Marktstand in Hersbruck: Fr. 8-13.00 Uhr
Honig, Kartoffeln, Eier, Fleisch u. Wurst von Rind, Schwein u. Schaf; Schaffelle etc.

Heinz Schober, Buch 6, 90619 Trautskirchen, Tel: 09107-1336
Nürnberg Kobergerplatz: Fr. 8-17.00 Uhr, Erlangen Schloßplatz: Sa. 8-14.00 Uhr

Roswitha Seitz, Meiersberg 14, 91452 Wilhermsdorf, Tel. 09102-1285
Bauermarkt Langenzenn 1. u. 3. Sa. im Monat von 7-12.00 Uhr

Camphill Dorfgemeinschaft Hausenhof
, 91463 Dietersheim
Gärtnerei: Sebastian Röhm
Tel. 09164-9984-49 http://www.hausenhof.de/
Dorfladen:
Di. 9-12.00 Uhr, Fr. 9-13.00 Uhr und 15-18.30 Uhr.
Dorfcafe:
Di. 19.30-20.30 Uhr, Sa. 15.00-17.00 Uhr
und nach telefonischer Vereinbarung; Tel. 09164 - 9984-30 oder 43
Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Hans Dobmeier, 92224 Amberg, Tel. 09621-63723
Bauernmarkt in Amberg 14tägig, 8-13:00 Uhr

Gärtnerhof Reginswind
Geckenheimer Str. 4, 97215 Uffenheim, Tel.: 09842-936330
Marktstand Freitag: Nürnberg, Bauernmarkt, Koberger Platz, 9.00-18.00 Uhr
Samstag: Fürth, Fürther Freiheit, 8:00-13:00 Uhr


Demeter Produkte aus der Region bei ebl
Sehr informative Hofbeschreibungen unter http://www.ebl-naturkost.de/hof_und_handel

Marcus Kratzer, Nbg.Wetzendorferstr. (Salate,Gemüse)
Gärtnerei Josef Stockner, 94428 Eichendorf
Stefan Schmidt, 91729 Haundorf (Gemüse, Fleisch)
Siegfried Meyer, 91740 Opfenried (Fleisch)
Hof Wendler, Kirchensittenbach Oberkrumbach (Eier)



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- Information zu Aromastoffen
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- Information zur Homogenisierung von Milch
- Information über Kühe und Hörner
- Aspekte zur Demeter-Qualität
- 13 Gründe gegen die Agro-Gentechnik
- Ist Bio wirklich besser?
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